現在池袋・東武百貨店で開催中の”日本の職人展”に出展しています。
出展しているのは、ケーキやたこ焼き、チョコレートパフェ、焼きそば等
身近な食べ物のサンプル。ただのサンプルではなく、サンプルを用いて
メモスタンドや小物入れにしているのが特長で、その場で実演・販売しています。
中でもユニークなのは、トーストの時計(下写真)、こんな美味しそうな時計は
世界でも類がないのではないでしょうか。
外国人が日本に来ると”飲食店の食サンプル”に驚くそうですが
今回、真近で食サンプルを手に取ってみて、改めてその精巧さに驚かされました。