近隣では、コレド室町ができるなど、日本橋エリアでは
再開発が活発です。
日本橋のメインストリートといえる 中央通りと永代通りが
交差する「日本橋」交差点 に通りかかると目につくのは
オレンジ色の暖簾を基調にしたモダンなカフェ。
店の名前は、”赤木屋珈琲”。11月にオープンしたばかりです。
この赤木屋とは、日本橋界隈の老舗証券会社の”赤木屋
証券”が経営していることから、親会社の名前をそのまま店名に
したものです。
”証券会社が経営するカフェ?”と感じる方も多いかもしれま
せんが、この店は豆にスペシャルティーコーヒーを使い、
「完全熱風方式」の焙煎機を導入するなど本格的。
店内は2Fまで吹き抜けとなっているため、店に入ると
開放感があることも魅力です。
開店するのも特長です。
立地・雰囲気とも魅力がいっぱいの赤木屋珈琲ですが、2014年
に予定されている”日本橋高島屋周辺地区再開発事業”が行われる
までという期間限定の営業となります。
店の雰囲気も店からの眺めもコーヒーも上質な赤木屋珈琲に
一度行かれてみたらいかがでしょう。